（柬埔寨‧金邊）在柬埔寨稻米出口前景一片唱好下，當地米商大肆借貸收購稻穀和增添設備，計劃把柬埔寨稻米大量銷往外國，無形中可能吹起“稻米資產泡沫”。

在房地產價格暴跌和製造業不景氣衝擊下，柬埔寨商業銀行更願意為農業領域提供貸款。據瞭解，單是柴楨省，便獲得柬埔寨一家商業銀行提供1500萬美元（約馬幣5121萬7500令吉）的貸款；而柬埔寨10個盛產稻米的省

份，所獲得的貸款總額至少超過5000萬美元（約馬幣1億7072萬5000令吉）。

一名分析家認為，目前柬埔寨稻米出口市場仍有限，眾多米商競相涌往搞大米出口，若無法打開國際市場通路，可能會造成米商蒙受虧損。

他說，柬埔寨雖有超出300萬噸大米可供出口，但符合國際質檢要求而能夠出口的稻米數量，卻非常有限；柬埔寨是遲至去年，才開始自行出口稻米，目前主要是輸往歐盟國家。

另一名不願透露姓名的米商則表示，他在兩年前曾從事稻米出口業務，但因柬埔寨稻米質量並不穩定，以致常遭外國買家退貨，因而虧了不少錢。

“我現在寧可供應本地市場，而放棄再搞大米出口。”

據瞭解，目前出口稻米到國外，必須具備至少三樣質檢證書，即植物檢疫證書、含水份證書、質量證書等；由於柬埔寨農業部尚未成立植物檢疫證書單位，制約了柬埔寨稻米出口潛能。

銀行放鬆借貸‧米商大量收購‧大米救經濟有隱憂

柬埔寨總理洪森在國家經濟發展規劃的《四角戰略》中，將發展農業作為了立國之本，並打出了積極開發柬埔寨的“白金”──大米的口號，以求讓佔全國80%的農業人口，儘早擺脫貧困的生活水平。

利好政策誘導下，柬埔寨各省份積極修築農田水利建設，使得近期農業發展迅猛，尤其在經濟危機陰霾下，農業更顯得一枝獨秀。根據農林漁業部公佈的數據顯示，去年農業發展勢態良好，目前柬埔寨共有雨季稻田220萬公頃，旱季稻田35萬公頃，2009至2010年稻穀產量將達770萬噸，並有超過300萬噸剩餘。

眾所週知，柬埔寨稻穀直接出口的國家以鄰國泰國和越南為主，柬泰近期內政治的緊張關係勢必影響泰商收購稻穀的積極性。據柴楨省碾米協會的數據顯示，越南去年從柴楨省收購的大米數量約為10萬噸大米，基本與往年持平。泰國去年的收購量基本也與前年持平。

柬埔寨今年的財政收入預算僅為13億8000萬美元（約馬幣47億1201萬令吉），還至少需要5億美元（約馬幣17億725萬令吉）的外國援助，而300萬噸剩餘稻穀至少可加工成為200萬噸以上大米，以每噸大米市均價為500美元（約馬幣1707令吉）計算（目前柬埔寨1號香米的出口價格維持在每噸800美元（約馬幣2731令吉）以上），可以創造近10億美元（約馬幣34億1450萬令吉）的收入，相當於國家財政收入預算的72%，此額外的收入是否意味著可以填補5億美元的財政赤字？

瘋狂炒作推高米價

歐盟已正式啟動向柬埔寨進口大米的協議，進口數量為3萬噸，首批264噸大米已於去年12月中旬裝柜上岸，給柬埔寨大米打進國際市場奠定了基礎，惟3萬噸大米僅佔柬埔寨剩餘量的15%，在新加坡、馬來西亞、北非及非歐盟國家一度傳聞要大舉收購柬埔寨大米的傳聞下，引爆商家瘋狂炒作，推高米價，大米剩餘的巨額產量又將如何消化？

去年年底，某私人公司介紹大米出口的座談會，會議上吸引了來自各大產區的米商、碾米業主近百人參加，規模超乎了主辦單位的預料，惟歐洲購買商在說明會上對大米出口僅為泛泛而談，也無具體說明是歐洲哪國哪家公司的代表，僅是說明歐洲地區大米銷售前景如何廣闊。但據記者所瞭解，歐洲地區人民以小麥為主食，大米僅為後期亞裔移民所鍾愛，而柬埔寨目前3萬噸大米的出口量，應該接近歐盟國家需求的飽和度了，整個座談會看來似乎炒作的成份更多。

據悉，目前柬埔寨稻米產區的10個省份共有350家大小型碾米廠，為追求大米出口而不惜貸款購買先進的碾米設備及收購稻穀，柬埔寨各大銀行面對著金融危機，過剩的銀行存款卻不敢貿然投資在其它領域，唯恐稍有閃失，就血本無歸，但放在銀行內每天都要支出一定的利息給戶主。

米商須擔心被套牢‧市場可有這麼大？

以稻米行業為龍頭的農業，使得許多銀行家看到了希望，也激起銀行放款的高度熱情，紛紛以各式優惠的貸款向碾米廠伸出援助之手，借機助長了碾米協會的收購力度。據不完全統計，各大碾米廠向政府和非政府組織貸款金額已經超過5000萬美元，用於添置新型設備及搶購稻穀，以期在未來的出口領域握有更多發言權。惟柬埔寨碾米技術及大米的相關檢驗報告尚未完善，大米品質還未得到國際市場認定條件下，大量出口猶如一個泡沫，一旦供過於求，柬埔寨國內大米的市場價格勢必被巨大的剩餘量所壓倒，而眾多的碾米廠主都將被所貸款的高昂利息深深套牢。

波羅勉省碾米廠主春童受《柬埔寨星洲日報》詢問時表示，此碾米廠和某大米收購公司簽有合約，目前開足馬力進行收購和碾米項目，廠內目前庫存稻穀為2000噸，1號香米的稻穀收購價為每公斤1800柬幣，目前並未有進一步擴大生產的打算，因為前期貸款尚未還清。

做好準備才能出口順利

磅針省碾米廠主英傑表示，此碾米廠為大米出口公司的合作機構，配置有較為先進的碾米設備，近日又出口了10個貨柜大米到法國，所出口的大米碎米率為5%以下，含水量在14%以下，1號香米的價格為每噸800美元，目前還有800噸稻穀的庫存，還在源源不斷收購1號香米大米之中，惟他並未透露申請的貸款金額及利息。

銀行所提供的充足資金供應鏈，讓各省碾米廠似乎都沉浸在搶購大米，編織出口美夢之中，惟金邊米商謝任榮對此有不同的看法，他個人認為今年可謂是大米出口元年，許多相關工作和事情還有待摸著石頭過河，只有做好充足的準備工作，才能讓出口大米的路走得更遠更順。

據他所瞭解，柬埔寨稻穀出口到泰國和越南是不爭的事實，但有能力出口到歐盟、美國等地的碾米廠或公司少之又少，主要原因是柬埔寨大米還未有獲得國際權威組織認可證書，而且對於碎米率，含水量等多方因素還有待解決，即使出口到國外後，僱主還是對品質有諸多的抱怨和挑剔，所以目前關注柬埔寨本地市場的銷售遠比出口更為實在，惟需積極跟上大公司出口大米的資訊。